A "Budapest módra" egy kulináris kifejezés, amely általában egy étel elkészítési vagy tálalási módjára utal. Leggyakrabban húsételekkel kapcsolatban használják, és jellegzetesen gombát, zöldborsót és néha májat tartalmazó ragut vagy mártást jelent. Például a "bélszín Budapest módra" egy klasszikus fogás.